Cuisinier F/H
Intérim
•La Rochelle (17)
...sauces ; * le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; * l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec... de la réalisation des plats ; * la formation des commis de cuisine et l'élaboration des plannings de son équipe. * Formation...
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