Emploi Préparateur industrie de la viande à Plouay

...son client prestataire de services en 2ème transformation de viande plusieurs désosseurs / pareurs H/F : En tant que désosseur,... à travailler dans un environnement frais et au contact de la viande crue (boeuf et porc). Avant tout motivé(e) et rigoureux(se),...

...aiguisé et un amour inconditionnel pour les bons morceaux de viande, alors n'hésitez plus, postulez dès maintenant ! Vos principales... connaissance de l'anatomie des bêtes et de la qualité de la viande. Profil : -Expérience préalable en boucherie et formation...

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...en participant activement à la préparation des pièces de viande. Vos principales missions seront : * * Assurer le désossage et... seront : * * Assurer le désossage et le parage des pièces de viande selon les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité...