Emploi Technicien boulangerie patisserie à Maromme

...et de la réglementation en vigueur. Issu(e) d'une formation en boulangerie (CAP/BP...), vous possédez une expérience en qualité de...

...à l'aide de fiches techniques * Cuisson des produits de pâtisserie * Montage et assemblage de produits de décoration * Nettoyage et...

...de la fabrication, de la cuisson et de la vente de produits de boulangerie tels que le pain, les viennoiseries et autres produits...

...ou de manager d'équipe. Vous maîtrisez des techniques de boulangerie et pâtisserie. Capacités managériales et de leadership. Compétences en gestion de stock et en commandes. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités personnelles...

...sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe de la Boulangerie s'est préparée pour accueillir [un/plusieurs alternants] afin de...

...pains surprises,... MISSIONS : - Utilisation des ustensiles de boulangerie - Savoir confectionner les pâtes nécessaires - Façonner...

...choux sucrés,... MISSIONS : - Utiliser des outils de boulangerie - Exécuter les pâtes nécessaires pour le pain - Savoir façonner les...

...semi-artisanal. Vos missions : - Savoir utiliser des outils de boulangerie - Confectionner les pates à pains et petits fours - Gérer...

...reçues. En collaboration avec votre responsable et l'équipe Boulangerie du magasin, vous travaillez en laboratoire et assurez toutes...

...cadre d'un remplacement Doté d'une expérience significative en pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux...

...sur l'hygiène et la sécurité. Vous êtes passionné, la pâtisserie occupe une grande place dans votre vie Vous vous inspirez des nouvelles...

...et viennoiseries ; - Préparation et confection des produits de pâtisserie (tartes, gâteaux, ...) ; - Equilibre de la production en...

...ingrédients, pétrissage, fermentation) - Utiliser des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation, pétrin - Enfourner les...