Emploi Préparateur industrie de la viande à Chartres-de-Bretagne
5 offres - Préparateur industrie de la viande - Chartres-de-Bretagne (35)
...dans la démarche BNR, Bœuf de nos régions, qui garantit une viande de qualité, tendre et goûteuse. Le strict cahier des charges inclut...
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...dans la démarche BNR, Bœuf de nos régions, qui garantit une viande de qualité, tendre et goûteuse. Le strict cahier des charges inclut...
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...(bacs, sacs soufflets, …), - S'approvisionner dans le frigo en viande fraîche et en viande sous-vide, - Dessouvider la viande et collecter...
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...missions sont : * Réceptionner les carcasses et les pièces de viande. * Découper, désosser, parer et préparer les morceaux de tout...
...sont : * Réaliser les opérations de transformation de la viande de porc, bœuf, veau. * Vérifier l’état de fonctionnement et propreté...
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