CHEF DE CUISINIE (H/F) Groupe ATOLL

Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

Nous recherchons 1 chef(fe) de cuisine qui auront en charge la production chaude pour un CDI à Montpellier

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe.

Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats.

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget).

Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

Contrat : CDI, Temps Complet

Horaires : 7h30 - 15h00, du Lundi au Vendredi

Avantage en nature sur les repas

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Notre client est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, ils anticipent les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.

La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?