CUISINIER H/F FORUM INTERIM GROUP

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière h/f pour rejoindre l'équipe de notre client et participer à la préparation de plats de qualité pour leur clientèle. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes :- Préparer les entrées, plats et desserts selon les fiches techniques- Assurer la mise en place et le dressage des assiettes- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Participer à la gestion des stocks et aux commandes- Proposer des suggestions de plats en fonction des saisons et de la disponibilité des produits- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe en cuisine pour garantir un service de qualit

Compétences attendues :- Formation en cuisine ou expérience significative dans le domaine- Maîtrise des techniques de base en cuisine- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité à travailler en équipe et sous pression- Créativité et sens de l'innovation culinaire- Autonomie et rigueur dans l'organisation du travail- Capacité d'adaptation aux variations de la carte et aux demandes des clients- Excellente gestion du temps et des priorités- Bonne condition physique pour supporter le rythme de travail en cuisine