Apprenti Diététicien Opérationnel H/F RESTALLIANCE

Nous recrutons un alternant Assistant Diététicien Opérationnel H/F basé à Rennes.

Passionné(e) par l'univers de l'hôtellerie restauration dans le domaine de la santé ? Vous envisagez de suivre une formation en diététique tout en donnant du sens à votre carrière.

Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des moments conviviaux dans des établissements de santé.

Au sein de notre équipe service offre alimentaire et nutrition, vous êtes encadré(e) par la Responsable Nutrition Opérationnelle et travaillez en collaboration avec l'équipe des diététiciennes opérationnelles. Voici vos futures missions :

• Accompagner les collaborateurs opérationnels au déploiement des concepts nutrition de l'entreprise
• Participer à la création de prestations particulières type adaptation de menus, déclinaisons en alimentations thérapeutiques et textures modifiées
• Participer au paramétrage des outils de prise de commandes de repas
• Participer à la réalisation et à l'animation de différents ateliers nutritions, aux commissions restauration et à des audits nutrition

Ce que nous recherchons :

De formation BTS diététique, vous avez envie de découvrir l'environnement restauration collective segment santé en multi sites, ce poste est fait pour vous !

Votre motivation, votre relationnel, votre esprit d'équipe et votre approche pédagogue auprès des équipes opérationnelles seront des atouts essentiels pour ce poste.

Une connaissance des outils informatiques (Pack office) est indispensable.

Nous vous proposons :

• Un contrat d'apprentissage de 1 ou 2 an(s) basé à Rennes (Chantepie).
• Une équipe accueillante et sympathique.
• L'occasion de découvrir un secteur où la relation humaine est très importante.
• Rémunération conventionnelle, titres restaurants, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Le processus de recrutement :

1. Un échange téléphonique : Un appel convivial avec un collaborateur du service
2. Un entretien en présentiel avec votre futur manager, Responsable nutrition opérationnelle

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.