Chef Cuisinier (h/f) ADECCO

Adecco Auxerre recherche pour l'un de ses clients 1 Chef Cuisiner (H/F)

Vos tâches:

• Élaborer et planifier les menus en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques et des contraintes budgétaires
• Superviser la préparation et la cuisson des plats, en s'assurant de la qualité et de la présentation
• Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes de denrées alimentaires
• Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis

• Diplôme en arts culinaires ou équivalent
• Expérience significative en tant que chef cuisinier, idéalement en restauration collective
• Excellentes compétences en gestion et organisation
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
• Connaissance approfondie des normes HACCP
• Bon relationnel et capacité à travailler en équipe

Conditions de travail:

Type de contrat : Intérim/temps plein

Lieu de travail : LIGNY LE CHATEL

Si cette offre vous intéresse, merci de postuler en ligne !

Pourquoi choisir Adecco ? Adecco permet à ses salariés intérimaires et permanents de bénéficier d'avantages exclusifs tels que la création d'un Compte Epargne Temps ; avantages financiers et pratiques ; multiples avantages du Comité d'Entreprise (billetterie spectacle/cinéma, chèques vacances, chèques culture, etc…)…

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