Boucher désosseur h/f Breizh Interim

L'agence BREIZH INTERIM de Dinan recherche activement pour son client, spécialisé dans la découpe et la transformation de viande de qualité, basé à 25 kms de Vire, UN BOUCHER DESOSSEUR H/F.

Le poste est à pourvoir très rapidement en intérim, sur du long terme.

Intégré au sein du laboratoire, vous aurez en charge la réalisation des opérations de 2nde transformation des carcasses.

Vos missions:

• Réceptionner les carcasses de porc, bœuf et agneau;
• Vérifier votre matériel et affûter vos outils;
• Assurer les opérations de grosse coupe, désossage, parage;
• Effectuer le piéçage des viandes à destination des restaurateurs;
• Assurer un travail de qualité dans le bon respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire;
• Nettoyer votre espace de travail;
• Respecter les objectifs de qualité et de productivité fixés par l'entreprise.

Vous pourrez être amené à travailler sur poste informatique pour assurer la traçabilité des produits et leur pesée.

Vos conditions de travail :

• Travail du lundi au vendredi sur une base de 35h/semaine;
• Horaires 3h-12h et 3h-8h;
• Taux horaire à partir de 13€ brut/h et à définir en fonction de votre expérience;
• L'entreprise de notre client n'est pas desservie par les transports en commun.

• Vous êtes diplômé dans le domaine de la boucherie et/ou vous possédez une expérience significative;
• Spécialiste dans votre domaine, vous êtes reconnu pour vos qualités d'exécution;
• Vous êtes organisé, rigoureux et autonome;
• Vous souhaitez vous investir sur du long terme.

Si vous correspondez au profil que nous recherchons, contactez-nous sans plus tarder au 02.30.10.02.30 et transmettez-nous votre CV en postulant directement à cette offre.

Breizh Interim recrute depuis de nombreuses années des professionnels de tout métier. La proximité que nous favorisons auprès de nos candidats et de nos clients nous permet d'être à l'écoute du marché et d'apporter les meilleures solutions en matière de recrutement intérim, CDD, CDI.

Nous proposons des contrats dans tous les domaines d'activité: industrie, construction, agroalimentaire, transport, tertiaire, etc.